今年的陣容星光熠熠，雲集多位享譽國際的名廚，包括:

• 憑Netflix熱播節目《黑白大廚：料理階級大戰》而廣受矚目來自SHIA (華盛頓 D.C.) 的李愛德華 (Edward Lee) 大廚；
• 榮獲「亞洲50最佳餐廳」第六名及中國內地最佳餐廳、黑珍珠三鑽及米芝蓮一星，來自上海「遇外灘」的品牌總廚陳志評；
• 來自香港麗晶酒店麗晶軒的主廚劉耀輝師傅，憑藉卓越廚藝與對粵菜精髓的堅持，帶領麗晶軒榮膺米芝蓮二星及黑珍珠二鑽殊榮；
• 來自巴黎米芝蓮一星ONOR的知名法國名廚 Thierry Marx，以其前瞻創新的料理理念及屢獲米芝蓮殊榮的卓越成就享譽國際；
• 於內地美食競技節目《一飯封神》獲得亞軍、來自「泉薈館」(香港) 的主廚楊艷彬。