今年的阵容星光熠熠，云集多位享誉国际的名厨，包括:

• 凭Netflix热播节目《黑白大厨：料理阶级大战》而广受瞩目来自SHIA (华盛顿 D.C.) 的李爱德华 (Edward Lee) 大厨；
• 荣获「亚洲50最佳餐厅」第六名及中国内地最佳餐厅、黑珍珠三钻及米芝莲一星，来自上海「遇外滩」的品牌总厨陈志评；
• 来自香港丽晶酒店丽晶轩的主厨刘耀辉师傅，凭借卓越厨艺与对粤菜精髓的坚持，带领丽晶轩荣膺米芝莲二星及黑珍珠二钻殊荣；
• 来自巴黎米芝莲一星ONOR的知名法国名厨 Thierry Marx，以其前瞻创新的料理理念及屡获米芝莲殊荣的卓越成就享誉国际；
• 于内地美食竞技节目《一饭封神》获得亚军、来自「泉荟馆」(香港) 的主厨杨艳彬。